Denominación de Origen Controlado Ron de Venezuela

 

La Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) Ron de Venezuela es un sello de calidad otorgado en 2003 por el Servicio Autónomo de Propiedad Intelectual (SAPI) que certifica la excelencia y el origen único de los rones elaborados en el país. 

Requisitos Principales

Añejamiento mínimo: Las barricas de roble deben guardar el destilado por lo menos durante dos años.

Caña 100% nacional: Se utiliza exclusivamente caña de azúcar y alcohol producidos dentro del territorio venezolano.

Grado alcohólico: El contenido de alcohol debe oscilar entre el 40% y el 50%.

Puede consultar el siguiente documento sobre la DOC de Venezuela

https://sapi.gob.ve/wp-content/uploads/2020/09/CatalogoDOC_SAPI_2019.pdf